Belli e Buoni

HomePage di Nicoletta

Tonnarelli cacio e pepe con fichi
Totano imbottito alle melanzane su crema di burrata pugliese
Mafalde alla carbonara di tonno con peperoni cruschi
Riso rosso all’insalata di mare
Tagliata di entrecote su coulis di peperone giallo con gocce di riduzione di aglianico
Crepes all’ortolana su fonduta di gorgonzola
Pici toscani alla Nerano con stravecchio delle Orobie
Insalata di patate, pomodori ed olive verdi con tonno rosso alle erbe cotto a bassa temperatura

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